Las hojas de arroz son una base de muchos platos en muchos países asiáticos. Están hechos de pasta de arroz que se extiende en hojas delgadas y se seca al sol. Generalmente se usan para envolver alimentos, como rollos de primavera, sándwiches y albóndigas. Las hojas de arroz son muy versátiles y se pueden usar en muchos platos diferentes. A menudo se usan en platos de arroz, sopas y ensaladas. También son ideales para envolver la comida antes de cocinarlos, ya que mantienen el calor y permiten que los alimentos se mantengan suaves y jugosos por dentro.
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